2016-03-08 第190回国会 参議院 農林水産委員会 第1号
加えて、市場の更なる拡大に向け、薬用作物の産地化等を推進するとともに、二〇二〇年東京オリンピック・パラリンピック競技大会も視野に入れ、日本食、食文化の魅力を国内外に発信します。 また、科学的知見に基づく食品の安全性の向上等に万全を期し、食の安全と消費者の信頼確保に努めます。
加えて、市場の更なる拡大に向け、薬用作物の産地化等を推進するとともに、二〇二〇年東京オリンピック・パラリンピック競技大会も視野に入れ、日本食、食文化の魅力を国内外に発信します。 また、科学的知見に基づく食品の安全性の向上等に万全を期し、食の安全と消費者の信頼確保に努めます。
加えて、市場のさらなる拡大に努め、薬用作物の産地化等を推進するとともに、二〇二〇年東京オリンピック・パラリンピック競技大会も視野に入れ、日本食、食文化の魅力を国内外に発信します。また、科学的知見に基づく食品の安全性の向上等に万全を期し、食の安全と消費者の信頼確保に努めます。 奈良県五條市の柿、愛媛県真穴地区のミカン。
国内においても、高齢化等の社会構造の変化に伴い需要が拡大している介護食品の開発や薬用作物の産地化等の医福食農連携の推進など、他産業との連携を通じた高付加価値化を進め、新たな市場を取り込んでまいります。 国内外の需要の取り込みを進めるに当たっては、食の安全と消費者の信頼の確保が必須です。
国内においても、高齢化等の社会構造の変化に伴い需要が拡大している介護食品の開発や薬用作物の産地化等の医福食農連携の推進など、他産業との連携を通じた高付加価値化を進め、新たな市場を取り込んでまいります。 国内外の需要の取り込みを進めるに当たっては、食の安全と消費者の信頼の確保が必須です。
このため、農林水産省といたしましては、今後の林政の進むべき方向に関する林政審議会の報告等も踏まえ、木材需要の拡大、造林、林道等林業生産基盤の整備、地域材の産地化等国産材供給体制の整備、そして後継者の育成や就労条件の改善による担い手の確保、また、森林の総合的利用の促進と山村の振興など、各般の施策を推進しているところであり、今後とも金融、税制を含めた総合的な林業振興施策を推進していく考えでございます。